MAMA NATURĂ: Ananasul, un ajutor nesperat pentru digestie

Folosite destul de rar în forma lor naturală, fructele de ananas sunt o sursă excelentă de macronutrienți. 100 de grame de fruct de ananas proaspăt pot furniza 25% din doza zilnică recomandată de vitamina C, necesară unei persoane adulte, notează MESAJ.MD cu referire la surse de specialitate.

Reîmprospătator și savuros, fructul de ananas este totodată și un activator excelent al proceselor digestive. Mai mult, ananasul conține bromelină, o enzimă despre care se știe că accelerează în special digestia proteinelor. Astfel că efectul final care poate fi resimțit după consumul unei porții de aproape 200 de grame de ananas proaspăt este unul de considerabilă revigorare fizică și psihică imediată. Așadar, câteva feliuțe de ananas între mese ne feresc de probleme digestive, de balonări, de indigestie.

Ananasul conține 83% – 84% apă, astfel explicându-se proprietățile diuretice ale fructului. O cură cu ananas elimină apa în exces din țesuturi și ajută la scăderea în greutate. Atenție însă, toate aceste efecte sunt valabile în cazul ananasului crud. Compotul de ananas are un adaos considerabil de zahăr, ceea ce înseamnă automat un aport caloric mai mare. 100 g ananas crud conțin 52 de calorii, în vreme ce aceeași cantitate de ananas din compot – 83 de calorii.