Tofan vrea mai multe lactate moldovenești pe rafturi și reducerea importurilor

Producția comercială de lapte din Republica Moldova a crescut de aproape trei ori în ultimii cinci ani, de la 23.000 la 64.000 de tone anual. Autoritățile își propun să reducă dependența de importuri prin modernizarea fermelor și dezvoltarea industriei locale de procesare.

Premierul Vasile Tofan a prezentat aceste obiective în cadrul unei vizite la ferma familiei Gnatiuc din raionul Glodeni și la fabrica de lactate Lactis din Rîșcani.

Potrivit șefului Guvernului, producția internă acoperă în prezent aproximativ 60% din consumul de lapte și produse lactate. Prin comparație, Republica Moldova își asigură din producția proprie 98% din consumul de ouă, 90% din cel de carne de porc și 70% din cel de carne de pasăre.

„Trebuie să producem mai multe dintre produsele alimentare pe care le consumăm noi înșine. În primul rând, avem nevoie de ferme moderne și productive”, a declarat Vasile Tofan.

Un exemplu de dezvoltare a sectorului este ferma familiei Gnatiuc, care deține 365 de vaci mulgătoare, cu o productivitate medie de aproximativ 42 de litri de lapte pe zi pentru fiecare animal.

Modernizarea fermelor este susținută inclusiv prin programul AGGRI, care oferă granturi pentru achiziționarea animalelor de rasă, a echipamentelor moderne și a tehnologiilor necesare creșterii productivității.

Un alt obiectiv vizează dezvoltarea procesării locale. Fabrica Lactis din Rîșcani, care are peste 200 de angajați, a beneficiat de sprijin de stat pentru modernizarea producției și diversificarea sortimentului, inclusiv prin fabricarea brânzeturilor maturate, un segment în care produsele de import ocupă o poziție importantă.

„Mai mult lapte produs aici, acasă, mai multe produse moldovenești pe rafturi și mai multă valoare adăugată care rămâne în economia noastră. Aceasta este direcția în care vrem să dezvoltăm sectorul”, a menționat premierul.

În 2025, Republica Moldova a produs aproximativ 246.000 de tone de lapte, dintre care 64.000 de tone au provenit din fermele comerciale. Pentru 2026, producția comercială este estimată la circa 70.000 de tone, în timp ce gospodăriile private ar urma să producă aproximativ 160.000 de tone.